Menù Natale 2019

Per iniziare…
Selezione di salumi e formaggi con giardiniera della casa
(culaccia di Rossi, salame mantovano, formaggio blu di Bagnoli e Strachitunt)

Tortino di zucca mantovana con fonduta di taleggio DOP
e prosciutto crudo croccante Ruliano 24 mesi

Per continuare…
Sorbir d’agnoli mantovani

Ravioli all’amarone ripieni di brasato di manzo con crema di zafferano
e Monte Veronese di Malga

Secondo
Petto di faraona cotto a bassa temperatura con cipolle stufate, uvetta e pinoli

Per finire…
Il nostro “Rocher”
Cremoso al gianduia
Croccante alle nocciole e cioccolato bianco

Acqua, Vino, Caffè

€ 45,00

Vieni a festeggiare il Natale insieme a noi!

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