Menù Pasqua 2019

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Per iniziare…
Selezione di salumi di Parma,
parmigiano 36 mesi, mostarda di mele e giardiniera
Luccio del garda in salsa con polenta
Uova sode della casa

Per continuare…
Crespella ripiena di zucca
su fonduta di Strachitunt d.o.p. e prosciutto crudo croccante

Ravioloni verdi ripieni di ricotta e asparagi
con ragù salsiccia mantovana e scaglie di Bagoss

Per finire…
Filetto di vitello
con rosti di patate e riduzione di amarone

Dessert
TartelleMa alle fragole
(Cremoso alle fragole, gelèe di limone, composta di fragole)

Acqua, vino (Chardonnay / Merlot Tenuta Maddalena) e caffè

€ 45,00

Vieni a festeggiare la Pasqua insieme a noi!

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Tel: 0376/83333 – Cell: 345/4123105